311をきっかけに、昨年はフォーカスして開催した味噌作り教室。発酵食品は人間のもともと持っている自然のパワー、エナジーをアップしてくれます。熟成を重ねるごとに、菌も酵素も豊かになる。


今年の旧正月は1/23の新月。26h日はその旧正月の三が日がちょうどすぎた頃。

新月から満月に・・・・。そして新たな年の幕開けでもあります。そんな始まりにぴったりな日に、お味噌を仕込みませんか?



【日時】 1/26(木) 9:30~12:00

【料金】4500円
・料金には材料費(豆、麹、容器)が含まれます。
・約2キロのお味噌を仕込みます。、
・主催者より、おまけでささやかなプレゼントをご用意^^。


【開催地】
東急東横線 自由後丘より徒歩7分。
お申し込みいただいた方へ、詳しいご住所、アクセスをお伝えいたします。


★ 麹は自然醸造酒の蔵元、寺田本家の発芽玄米麹、「かむたち」を使用。大変デリシャスなお味に仕上がります。これはほんっとにおいしい!麹自体からすでに味噌の香りがふぅ~~~~んとするのです!モロミも絶品ですよ。





【御申し込みまでの流れ】
*当ページのお申し込みフォームより、お申し込みください。

*担当者から折り返し、返信メールを送信します。(この時点ではまだ御申し込みは完了しておりません。)

*返信メールに記載の指定の口座へご入金いただいた時点で、ご予約確定となります。ご予約確定のメールをお送りいたします。





被災地支援として大変ささやかですが、収益の5%を、被災地に寄付するお味噌代とさせていただきます。


お会いできるのを、楽しみにしております。


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開催概要

日時 2012年01月26日(9:30~12:00)
開催場所東京都 自由が丘
(東京都目黒区自由が丘)
参加費4,500円(税込)
定員15人(先着順)
申し込み開始2012年01月16日 00時00分から
申し込み終了2012年01月24日 18時00分まで
主催
タグ

イベント概要

2012年01月26日

 1/26(木)おいしい味噌つくりを楽しむ会 @自由が丘 

東京都目黒区自由が丘

http://kokucheese.com/event/index/25926/

311をきっかけに、昨年はフォーカスして開催した味噌作り教室。発酵食品は人間のもともと持っている自然のパワー、エナジーをアップしてくれます。熟成を重ねるごとに、菌も酵素も豊かになる。 今年の旧正月は1...

イベントは終了いたしました。

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