毎年ご好評いただいております、わらじデリの完全菜食、五葷抜き、砂糖&加工品も使わない お野菜だけ&グルテンフリーのおせち料理クラスです。

 

 

★ 2016年の様子はこちら★

 

 

・今までおせち料理を作ったことがない方 

 

・興味はあったけど、手間でしょう?と、毎年作りそびれていた方 

 

・来年のお正月は精進料理から始めたい。 

 

 

 

そんなすべての方に向けて♡ 

 

 

おせちって・・・

作ってみたいけど、むずかしそう・・・・ ??

 

そんなことありません! 

 

 

わらじデリのお料理は 

とても作りやすいのをご存知のかたも多いはず! 

 

 

 

調味料は、自然醸造の

・醤油

・酢

・みりん

・梅酢

 

を使用。

 

 

 

 

材料も安全安心なものをセレクト。

 

おせちも愛を込めて楽しく、、、 

 

そして内容は豪華に行きますよ! 

 

毎年一回の、一番最初の晴れのお食事。

手作りをいただくのは、ひとしおの慶びです。

 

 

 

 

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【内容】おせちを一緒に作ります。年末にご自宅でできるよう指導します。(おせちの由来話つき)

【日程】 

2017年 

12/15(金)

16(土) 

【時間】11:00〜16:00

人気の為、2日開催しますが、どの日も同じ内容です。(連続講座ではございません。) 

【場所】 東京都田無のキッチンスタジオ

お申し込みの方に場所の詳細お知らせします。

【料金】 8,888円 (←11月までの早割感謝価格 今後は10,800円となります) 

★再受講の方は割引がございます。(6500円)お申し込みフォームよりご確認ください。

★各回、定員は10名様 

 

 

 

★12/30(土)は八ヶ岳にて、お持ち帰りクラスがございます。(残1)

同じくこちらのお申し込みフォームよりご予約ください。

(約4〜5名分 11月末までの早期予約料金25,000円 10:30清里駅集合 17:30終了)

 

 

 

 

 

【内容】 

おせちの由来のお話 

↓ 

皆で実践(白砂糖不使用。天然醸造の調味料と、野菜のみを使います) 

↓ 

試食 

↓ 

後片付け 

 

 

【メニュー】 

・黒豆の松前漬け 

・よろ昆布あられ仕立て 

・紅白なます柚子風味 

・くるみの天煮 金粉添え 

・七福煮(重ね煮) 

・精進伊達巻 

・宝船稲荷寿司 

・アオサ羊羹 

(あくまでも予定です。変更になる場合もございます。) 

 

 

 

 

 

 

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このサイトは満席になり次第、お申し込みフォームが表示されなくなります。

 

キャンセル待ちご希望の方は

必ず お電話番号 と ご希望の日程 を添え

お問い合わせフォームからメッセージをください。 

 

 

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皆様とご一緒できること、楽しみにしております。 

毎年、気づくと嬉しいご意見をたくさんいただいておりました。 

 

おせちを手作りして、その年の始まり新春を健康で平和な心で過ごせますよう、、、

そんなねがいを込め、年神さまにもお祈りしております。

皆様のご参加お待ちしております。 

 

 

☆ 

 

 

 

 

~~~~ 講師  髙山晴代 ~~~~ 

わらじデリ代表。 菜食料理研究家。ワイルドフード&ネイティヴな発酵をベースに各地にてクラスを開催。 

ホテルの調理長などはじめ、様々な分野の食の現場に関わる一方、 

独自の発想力&デザイン力、アーシーなキッチンの使用法など絡めた講座が人気。 

発酵自然食プロ養成講座主催。 

 

 

 

 

 

 

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★ キャンセルポリシー ★ 

材料の手配等ございます。開催の7日前からキャンセル料が発生します。

 開催日の7日前から3日前は20%、2日前〜前日までは料金の50%。 

当日のキャンセルにつきましては100%のキャンセル料をいただきます。 

振り込み手数料を差し引いてのご返金となります。ご了承ください。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

 

 

 


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開催概要

日時 2017年12月15日(11:00〜16:00 ご希望の日程をご選択ください。(連続講座ではございません。))
2017/12/15&16に開催します(連続講座ではございません)。30日はお持ち帰りクラス@八ヶ岳
開催場所田無 サラクイーンキッチンスタジオ
(田無駅より徒歩5分のキッチンスタジオ 。12/30のお持ち帰りクラスは清里にて)
参加費8,888円(税込)
定員25人(先着順)
主催
タグ

イベント概要

2017年12月15日

おせちクラス  2017ご予約サイト All Vegetable グルテンフリー

田無駅より徒歩5分のキッチンスタジオ 。12/30のお持ち帰りクラスは清里にて

http://kokucheese.com/event/index/444956/

毎年ご好評いただいております、わらじデリの完全菜食、五葷抜き、砂糖&加工品も使わない お野菜だけ&グルテンフリーのおせち料理クラスです。     ★ 2016年の様子はこちら★     ・今までおせち...

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