【4月度午前】アクティブ野菜ソムリエこず恵のキッシュ教室

★すでに残席3となっております。
　ご希望の方は、お早めにお申し込みくださいませ。

内容：　
4月の季節野菜で作るキッシュを予定しております！
おうちでももっと気軽にお野菜たっぷりのキッシュを楽しんでもらえるよう、
ご家庭でもよくある18cmのタルト型を使って、キッシュを1ホールずつ作っていただき、お持ち帰りいただきます。ブリゼ生地の作り方はデモンストレーションによる説明をして（今後冷凍した生地を特別価格にて購入可能です）、伸ばす作業以降ご自身で仕上げまで行っていただきます。

持ち物：　エプロン、タオル、筆記用具、21.5cm×21.5cmのケーキ箱が入る袋（必要であれば）


講師：　アクティブ野菜ソムリエ　山﨑　こず恵（Flour bee*オーナー）
地元の素材を中心に、野菜や果物のおいしさをもっとたくさんの方に知ってもらいたい
という想いから、カフェオーナー兼、アクティブ野菜ソムリエとして活動中。
カフェのメニューでは、積極的に泉州の食材を取り入れたメニューを開発している。
また、食品メーカーのリーフレット媒体でのレシピ考案や、野菜のおいしい食べ方、
おうちカフェでの演出の仕方などを提案。専門学校での短期講座の講師、
市主催の料理教室講師としても活躍。カフェで学べる料理教室などを通じて、お客さまと野菜を近づける役割も担う。

＜お申込みの際のご注意＞
＊お申込み、お問い合わせはこちら「こくちーず」のサイトからお願いいたします。
＊なお、レッスン料は前払いとなっておりますので、申し込み用紙にご記入の上、直接Flour bee*にてお支払、または来店が難しい場合は、お振り込み口座をご案内いたします。
＊材料の関係上、キャンセルは７日前までにお願いします。
＊キャンセルの返金につきましては、7～２日前70%、前日50%、当日はご返金致しかねますのでご了承ください。
＊駐車場は台数に限りがありますので（4台）、当日はなるべく公共交通機関をご利用ください。

開催概要

申し込み受付は終了いたしました。