日本一簡単な味噌作りをしませんか?
味噌を作るなんて大変そう・・・・・
味噌は作らなくても買えばいい・・・と思っていませんか?
当協会の味噌作りは日本一簡単な味噌作りです。お部屋も手も一切汚れません。
講座で仕込んだ味噌は、自宅に持ち帰り、半年間発酵・熟成させていただきます。
市販のどんな味噌よりも美味しく、微生物の生きている「MY味噌」生活を楽しんでみませんか?
また当協会の「簡単味噌作り」講座では、お1人で1樽を作ってお持ち帰りいただくだけでなく、「味噌の樽の中では何が起きているの?」そんな皆様の疑問にお答えする「味噌学」講義も行います。その他、市販の味噌の選び方や、味噌料理のコツなど、誰でも気軽に始めることのできる味噌ライフをご提案致します。

明日から、一緒に手作り味噌ライフを始めましょう。
沢山の皆様のお申し込みをお待ちしております

日程:2018年4月8日(日)
時間:10:30~12:30(15分前から入室可能)
場所:NISTA(ニスタ)
札幌市中央区北1条西19丁目1-7
円山表参道小川ビル2F
講師:発酵ライフ推進協会 札幌校 校長 筒渕信子先生
講座内容:
① 講義:「味噌学」
② 実習: 日本一簡単な味噌作り
③ 味噌を使った発酵レシピの解説・試食

定員:15名
受講料:6,480円(税込み) ※事前振り込みとなります
     (講座、テキスト、試食、材料代込み)
持ち物:エプロン・筆記用具・ハンドタオル・1キロの味噌を持ち帰る袋


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開催概要

日時 2018年04月08日(10:30~12:30)
開催場所NISTA
(北海道札幌市中央区北1条西19丁目1-7円山表参道小川ビル2F)
参加費6,480円(税込)
定員15人(先着順)
主催
タグ

イベント概要

2018年04月08日

簡単味噌作りベーシック講座in札幌

北海道札幌市中央区北1条西19丁目1-7円山表参道小川ビル2F

http://kokucheese.com/event/index/512328/

日本一簡単な味噌作りをしませんか? 味噌を作るなんて大変そう・・・・・ 味噌は作らなくても買えばいい・・・と思っていませんか? 当協会の味噌作りは日本一簡単な味噌作りです。お部屋も手も一切汚れません。...

イベントは終了いたしました。

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