『あぶらの勉強会』〜健康を大きく左右する油の摂り方を学びましょう〜

湿疹ができやすい、花粉症に悩まされている、いつも鼻がつまっている…こういった症状を体質だと諦めている方も多いのではないでしょうか。ですが、実はそれが毎日の食事、特に「油」の摂り方と大きく関係しているかもしれないと知ると驚きますね。

油は皆様が考えている以上に健康を大きく左右するものです。
油の基本を知り、上手に毎日の料理に取りいれましょう。

オメガ3とは?
調理法によってどんな油がおすすめ?
この使い方は正しい?
皆様の疑問にもお答えします。
毎日使うものだからこそ、ちゃんと使い分けましょう。
細胞から健康に美しくなり、そして美味しい油の使い方をお教えします。

※油脂ってなに?
※脂肪酸の種類・役割
※油の製法・保存法
※身体に効く!油の摂り方
※もっと美しくなる!料理別の油の使い方

東京の金田油店の店長、青木絵麻さんをハチカフェにお招きし、油についてお勉強します。

《日時》7月19日(木)13:00〜15:00

《講師》青木絵麻さん(金田油店 店長)

《料金》2500円

《場所》HACHI CAFE Home 2F
大分県別府市駅前本町9-20
別府駅 北高架下商店街入口
※お車の方は近くの有料駐車場をご利用ください(隣にヤマダ電器駐車場有り)


お申し込みはイベントページの参加ボタンを押していただくか、下記のメールまたはお電話、お店に直接来ていただいても結構です☆

tel 0977765338
mail 8cafe.home@gmail.com


※※当日は講師の絵麻さんセレクトの油の販売会も実施いたします!
(内容は追ってお知らせいたします。)


**講師プロフィール**

青木絵麻(あおきえま)

東京・浅草橋で明治3年より続く金田油店の店長。
2004年にネットショップを立ち上げ、えごま油をはじめ様々な油を全国に発送する業務をはじめる。
4年後には全国イーコマース協議会主催の「ベストECショップ大賞」にて全国300店舗以上のエントリーから「Eストア賞」を受賞。
レシピ数1000を超える油を使った料理ブログ「油屋ごはん」は2009年に書籍化され現在も更新中。
油のコンシェルジュとして店舗での接客や油の知識セミナー、テイスティング会などを通じ日々油の使い方、選び方のアドバイスを行う。
広報活動の他、レシピ・商品開発やネット販売のコンサルティングにも従事。
2016年2月に講談社より"からだを活性化させる 魔法の油! 「オメガ3」レシピを出版。

日本オリーブオイルテイスター協会認定JOOTAオリーブオイルテイスター
一般社団法人 日本食文化会議 運営委員


金田油店
http://www.abura-ya.jp/

オメガ3本
http://www.abura-ya.jp/SHOP/ZB_d001.html

油屋ごはん
http://abura-ya.seesaa.net/

メディア掲載一覧
http://www.abura-ya.jp/hpgen/HPB/entries/78.html


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開催概要

日時 2018年07月19日(13時~15時)
開催場所HACHI CAFE HOME 2F
(大分県 別府市駅前本町9-20)
参加費2,500円(税込)
定員15人(先着順)
主催
タグ

イベント概要

2018年07月19日

~健康を大きく左右する油の摂り方がわかる!~あぶらの勉強会

大分県 別府市駅前本町9-20

http://kokucheese.com/event/index/521659/

『あぶらの勉強会』〜健康を大きく左右する油の摂り方を学びましょう〜 湿疹ができやすい、花粉症に悩まされている、いつも鼻がつまっている…こういった症状を体質だと諦めている方も多いのではないでしょうか。で...

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