「キムチは辛くて苦手・・・」という方も必見!
辛くないサラダ感覚で召しあがっていただける「キュウリのキムチ」を作ります。
辛いのがお好みの方にも、辛く美味しく作る方法も併せてお伝え致します。

さっぱりしていて、これから暖かくなる季節にもピッタリ!
シャキシャキ食感がたまりません!

お子様にも召し上がって頂けますので、キュウリキムチを常備菜として作っておくと、食卓でも大活躍です。一品で、きゅうり・大根・人参・にらの4種類のお野菜が摂れますので、野菜不足解消にもなりますよ。

そしてもう一つ、やめられない止まらない!「イカキムチ」も作ります。
身近な材料でとっても簡単に、とーっても美味しい病み付きになる旨辛の一品です。
おやつとしても、おつまみとしても、非常に優秀です!

韓国ではポピュラーなイカキムチですが、買うと意外に高いので、作り方を知っていれば、いつでも食べたい時に無添加で安心安全なイカキムチをご自宅で作って頂けますよ。

お持ち帰り:キュウリキムチ4~5本分(大きさによります)、イカキムチ約200g

日程:2018年5月22日(火)
時間:14:00~15:30(15分前から入室可能)
場所:丸の内「にっぽんのひとさら」
千代田区丸の内3-1-1国際ビルB1 にっぽんのひとさら
*詳細はこちら
http://nippon-hitosara.com/
対象:発酵に興味のある方、どなたでも。(入会金などは不要です)
講師:発酵ライフ推進協会 発酵ライフアドバイザープロフェッショナル 吉田寛子
定員:30名
受講料: 6,480円(税込み) ※事前振り込みとなります(講座、テキスト、材料、レシピ代)
持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の紙袋やエコバッグ


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開催概要

日時 2018年05月22日(14:00~15:30)
開催場所丸の内「にっぽんのひとさら」
(東京都千代田区丸の内3-1-1国際ビルB1)
参加費6,480円(税込)
定員30人(先着順)
申し込み終了2018年05月19日 23時59分まで
主催
タグ

イベント概要

2018年05月22日

シャキシャキ食感オイキムチ&病み付きイカキムチ作りin東京

東京都千代田区丸の内3-1-1国際ビルB1

http://kokucheese.com/event/index/513390/

「キムチは辛くて苦手・・・」という方も必見! 辛くないサラダ感覚で召しあがっていただける「キュウリのキムチ」を作ります。 辛いのがお好みの方にも、辛く美味しく作る方法も併せてお伝え致します。 さっぱり...

イベントは終了いたしました。

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