3月に開催し、大好評でしたこちらの講座、夏至の6/21に再開催致します^ ^

「食」を整えるには、まず「調味料」から!季節で旬の変わる食材と違い、調味料は長く使い続ける傾向がある分、その「質」がとても大事になります。和食の基本である「塩・醤油・味噌」それぞれ数種類を食べ比べしたり、ひしお作りなどの調理実習を通じて、調味料への理解を深め、選ぶ目を養います。実際につくって・食べて、自分の感性を磨くための薬膳レッスンです。

第1部: 13:00〜15:00 座学
第2部: 15:00〜16:00 塩と味噌の試食&ひしお作りプチレッスン

・定員8名様
・参加費9,000円
・持ち物:エプロン、筆記用具


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開催概要

日時 2018年06月21日(13:00~16:00)
開催場所BodyMakeSalon ”Stylizmy”
(神奈川県横浜市中区太田町6-86)
参加費9,000円(税込)
定員10人(先着順)
申し込み開始2018年05月23日 20時00分から
申し込み終了2018年06月18日 12時00分まで
主催
タグ

イベント概要

2018年06月21日

【6/21夏至】和の調味料よくばり講座

神奈川県横浜市中区太田町6-86

http://kokucheese.com/event/index/522627/

3月に開催し、大好評でしたこちらの講座、夏至の6/21に再開催致します^ ^ 「食」を整えるには、まず「調味料」から!季節で旬の変わる食材と違い、調味料は長く使い続ける傾向がある分、その「質」がとても...

申し込み受付は終了いたしました。

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