~発酵軽食付き講座~
日本一簡単な味噌作りをしませんか?
味噌を作るなんて大変そう・・・・・
味噌は作らなくても買えばいい・・・と思っていませんか?
当協会の味噌作りは日本一簡単な味噌作りです。お部屋も手も一切汚れません。
講座で仕込んだ味噌は、自宅に持ち帰り、半年間発酵・熟成させていただきます。
市販のどんな味噌よりも美味しく、微生物の生きている「MY味噌」生活を楽しんでみませんか?
また当協会の「こだわり味噌作り」講座では、お1人で1樽を作ってお持ち帰りいただくだけでなく、「味噌の樽の中では何が起きているの?」そんな皆様の疑問にお答えする「味噌学」講義も行います。その他、市販の味噌の選び方や、味噌料理のコツなど、誰でも気軽に始めることのできる味噌ライフをご提案致します。

明日から、一緒に手作り味噌ライフを始めましょう。
沢山の皆様のお申し込みをお待ちしております

【講座内容】
①講義:「味噌学」
②味噌作り実習:仕込んだ味噌1キロを、お持ち帰りいただきます。
③発酵軽食
日程:2018年9月26日(水)
時間:19:00~21:00(15分前から入室可能)
場所:食のアトリエ「ゆいの森」
名古屋市東区東大曽根町34-12
     第二厚進マンション203

講師 発酵ライフ推進協会 認定講師 山田慶子

定員:15名
受講料:6,480円(税込み) ※事前振り込みとなります
     (講座、テキスト、発酵軽食、材料込み)
持ち物:筆記用具・1キロの味噌を持ち帰る袋


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開催概要

日時 2018年09月26日(19:00~21:00)
開催場所食のアトリエ「ゆいの森」
(愛知県名古屋市東区東大曽根町34-12 第二厚進マンション203)
参加費6,480円(税込)
定員15人(先着順)
申し込み終了2018年09月23日 23時59分まで
主催
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イベント概要

2018年09月26日

簡単味噌作りベーシック講座in名古屋 ~発酵軽食付き~【夜開催】

愛知県名古屋市東区東大曽根町34-12 第二厚進マンション203

http://kokucheese.com/event/index/524704/

~発酵軽食付き講座~ 日本一簡単な味噌作りをしませんか? 味噌を作るなんて大変そう・・・・・ 味噌は作らなくても買えばいい・・・と思っていませんか? 当協会の味噌作りは日本一簡単な味噌作りです。お部屋...

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